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19 settembre 2017
La libreria Coop di Fico
L'albero della cultura -5 Fico
Preparativi librerie.coop Fico -5
Sì, a FICO ci siamo anche noi! Con una libreria che vi sorprenderà  e non lo solo per l’assortimento e la proposta dei libri.
Nel  tempio della cultura del cibo di alta qualità, nel luogo che valorizzerà come mai nessuno ha fatto la bellezza della biodiversità dell’agroalimentare italiano, anche noi abbiamo deciso di contribuire portando l’eccellenza della cultura letteraria, facendo assaporare le pagine di grandi narratori, scrittori e poeti  italiani.

Un posto magico per raccontare il nostro territorio attraverso le personalità e gli autori che hanno fatto grande il nostro Paese, ma anche per dare spazio a  tutte le pubblicazioni specialistiche per le tante persone impegnate ogni giorno ad approfondire i temi del settore enogastronomico e agroalimentare. Ma non mancheranno neppure i libri per bambini e ragazzi, ai quali abbiamo anche voluto dedicare uno spazio per attività didattiche. Un’attenzione particolare alle nostre radici cooperative, quella cooperazione di consumo che da sempre è impegnata per creare un forte legame  con il territorio e  per la promozione della crescita culturale delle comunità. Per questo motivo uno spazio della libreria sarà intermente dedicato alla memoria e alla storia della più grande cooperativa di consumo italiana Coop Alleanza 3.0 ed un’area a presentazioni ed incontri.

Al centro, per la gioia di chi ha amato l’albero della vita di Expo, l’albero della cultura. Un grande albero a significare quanto la cultura, di cui la lettura e libri sono parte imprescindibile, sia elemento vitale della nostra esistenza. Attraverso le radici della cultura, i rami elevano i libri al cielo, ovvero alle future generazioni, passando dal presente e dal passato.
La nostra libreria a Fico sarà una pagina aperta che potrà essere scritta da tutti coloro che avranno il privilegio di venire a visitarci.

 
INCONTRI CON GLI AUTORI
 
Domenica 26 novembre dalle ore 10.30
IN BOCCA A LUPO di Eva Rasano (Bacchilega ed.)
Lettura e Laboratorio in collaborazione con Cadiai
Incontro rivolto a bambini dai 3 ai 6 anni.
Si leggerà un libro goloso che parla di cibo per scoprire insieme le vivande preferite di Lupo.
Si giocherà ad inventare nuovi bizzarri menù per il nostro Lupo goloso: cibi rossi, cibi gialli, cibi arcobaleno, cibi con nomi strani come: hummus, quark e indivia, cibi con nomi che fanno rima e perfino cibi blu.
Lo scopo del libro è quello di suscitare la curiosità nei confronti di cibi che non si conoscono e rinnovare l'amore magari per quelli già ben conosciuti, ma anche invitare i bambini a familiarizzare con cibi odiati.
I vari cibi vengono presentati attraverso una sequenza alfabetica, semplici rime ed immagini accattivanti che hanno il valore di un invito da parte di Lupo "Hei su, vieni a mangiare con me! Ci divertiremo!".


Venerdì 1 dicembre ore 18.30

Presentazione del libro FARINA ACQUA NATURA & PASSIONE di MariaCristina Rizzi (Eifis).
Un viaggio all'interno del mondo delle farine naturali e delle loro infinite combinazioni. Nei pani, nelle focacce, nei dolci, nei biscotti presenti in queste pagine è possibile ritrovare sapori antichi della nostra tradizione combinati con le suggestioni culinarie provenienti dalle cucine di paesi lontani. L'amore per i dolci della tradizione emiliana, veneta e sarda e l'attenzione per i prodotti naturali che ogni stagione offre ad attenti cultori della buona tavola, si sposano con la gioia dello sperimentare sempre nuove realizzazioni per una cucina sana e gustosa. Non resta che allacciare i grembiuli e accendere i fuochi per realizzare quello che Mariacristina ci suggerisce.



Venerdì 8 dicembre ore 18.30

Manuel Marcuccio presenta IL MIO NATALE E’ VEGAN (Eifis).
Manuel Marcuccio presenta ricette di cucina vegan, gustose e raffinate che prendono spunto dalla tradizione per fondersi con ingredienti inusuali, dedicate a “palati ed occhi molto esigenti”. Collabora con magazine in cui racconta di cucina vegan e food in modo trasversale; tiene laboratori di cucina.


Sabato 9 dicembre ore 18
#SPRECOZERO
Incontro con Lisa Casali e l’on. Maria Chiara Gadda, promotrice e prima firmataria della legge contro lo spreco, per la presentazione del libro QUANTO BASTA (Mondadori)

Q.b. Quanto basta. È un manuale pratico, che declina questa indicazione in molteplici attività, tanto da renderla uno Stile di Vita reale e attualizzabile, oltrepassando l’obsoleto e riduttivo utilizzo del “quanto basta” in relazione solo alla corretta dose di un ingrediente. Il libro  è un supporto esplicativo che aiuta il lettore a comprendere una live attitude, l’invito a consumare e utilizzare in modo consapevole, ottimizzando le risorse e evitando gli eccessi, poiché ciò apporta e comporta benefici alla salute, al portafogli e all’ambiente. È la rivoluzione raccontata da Lisa Casali, la scienziata ambientale nota al mondo radiotelevisivo.


Venerdì 15 dicembre ore 18
Incontro con il Ministro Maurizio Martina in occasione dell’uscita del suo libro DALLA TERRA ALL’ITALIA (Mondadori)
Intervengono con l’autore Giampiero Calzolari, Sara Roversi e Andrea Segrè.
Fra le principali sfide aperte nel nostro Paese c’è l’urgenza di guardare ad agri­coltura, alimentazione e ambiente da una nuova prospettiva.
Un primo, concreto passo in questa dire­zione lo compie il ministro Maurizio Mar­tina con un libro dichiaratamente ottimista in cui racconta la passione, la fatica e la vo­glia di farcela di tanti giovani che stanno ri­lanciando l’agricoltura e l’alimentazione in un’ottica moderna e innovativa, sensibile alle istanze ecologiche e ai princìpi di cit­tadinanza e solidarietà. Nel contempo, egli mostra come le politiche avviate negli ulti­mi anni dal suo dicastero, oltre a sostene­re e incoraggiare tali iniziative (start up e progetti che quasi sempre si avvalgono del­le risorse del digitale), siano mirate a com­battere gli sprechi, a contrastare la fragilità idrogeologica del territorio e a valorizzar­lo sfruttandone al meglio le enormi poten­zialità.